الدجاج الفيومي .. أهم الصفات
الدجاج الفيومي |
يعتبر الدجاج الفيومي أفضل أنواع الدواجن المحلية التي يمكن تربيتها في مزارعنا .. فأصحاب مشروع تربية الدجاج عادة ما يخيرون الدجاج الفيومي عن بقية أنواع الدجاج الاخرى
الدجاج الفيومي يتمتع بعدة أوصاف تجعل منه أفضل أنواع الدجاج بسهولة طريقة تربية الدجاج الفيومي..كما يحضى بالاهتمام لما يتميز به من صفات رائعة أهمها قدرته على مقاومة الأمراض والآفات ..نظرا لما يتمتع به من جينات وراثية عالية في الدجاج الفيومي وجد منذ آلاف السنين في مصر ..كما يتميز الدجاج الفيومي بقدرته على مقاومة الحرارة في فصل الصيف بطريقة مذهلة . أيضا له مذاق جيد سوى في اللحم أو في البيض
الصفات الشكلية الدجاج الفيومي :
الديك له رئيس ذا لون يميل للبياض .. تحديدا عند السرج والجناحين و جزء من العنق و الظهر ..و أما ريش البطن و الصدر ف على الأغلب سيكون ذا لون رمادي أما ريش الذيل ذا لون أسود
أما الانثى لون ريشها يكون رمادي مقلم أما لون الذيل يحتوي على اللون الأسود.
لون جلدة الدجاج الفيومي عادة ما يكون لون يميل للزرقة أما المنقار و الساق فذات لون رمادي و شحمة الأذن ذات لون محمر
أما الكتاكيت الصغيرة لها لون بني و بعض البياض على الظهر .
الدجاج الفيومي يعتبر دجاج خفيف الوزن … فوزن الديك البالغ لا يتعدى الكيلو غرامين
أما الانثى فلا يتعدى الكلغ غرام و نصف.
لكن يتميز الدجاج الفيومي بسرعة النمو و بمذاق جيد .
كما تتميز الانثى في الفيومي بغزارة انتاجها من البيض في السنة الإنتاجية مقارنة مع بقية أنواع الدواجن المحلية. الإنتاج السنوي من البيض يمكن أن يتجاوز ا200 بيضة
كما يتميز الدجاج الفيومي بلحم صحي و لذيذ و خالي من الدهون
وأهم ما يميز الدجاج الفيومي قدرته على مقاومة الأمراض. .الأبحاث العلمية للفيومي أظهرت أنه قادر على مقاومة الأمراض الفيروسية و قلة اصابته بالعدوى من مختلف الأمراض المعدية .. كما انه قادر على التأقلم في كل المناخات ..الحارة و الباردة ..
…. مع كل هذه المزايا الدجاج الفيومي هنالك بعض العيوب المتوجب علينا ذكرها … في الدجاج الفيومي يعرف بصفاته العصبية و نشاطه الزائد و حركته الدائمة مما يصعب عملية متابعة تربيتها بسهولة … كما أن الأنثى لا تهتم بالرقاد على البيض بشكل جيد ألا بعد تجاوز سن السنتين ..أما وزن الديك يعتبر أقل من المتوسط فلا يتجاوز 2 كلغ غرام في عمر النضج الجنسي .
.. لكن مع هذه العيوب يبقى الدجاج الفيومي من أفضل أنواع الدجاج التي يعتمد عليها لأصحاب المشاريع الفلاحية في مجال تربية الدواجن . و إنتاج البيض المخصب و المعد للتفقيس .. لما يتميز به من كفاءة و صفات رائعة و مهمة
طرق تربية الدجاج الفيومي ..
من المهم اتباع نظام تربية سليم في تربية الدجاج الفيومي ..بالعناية به من حيث تقديم الغذاء المناسب و توفير النظافة الدورية المدجنة من عملية إزالة الأوساخ بصفة مستمرة و تنظيف صناديق وضع البيض من المخلفات والنظافة تلعب دور مهم جدا لضمان صحة جيدة الدجاج الفيومي .
كما من المهم توفير حظيرة مناسبة للتربية تتخللها أشعة الشمس الصباحية ..و تهوية جيدة و توفير المعالف و المشارب بكميات مناسبة للعدد الجملي من الدواجن .
و تقديم المضادات الحيوية اللازمة و التطعيمات الوقائية
_______________
. .
تعليقات
إرسال تعليق
مرحبا بكم